香辛子を育てる

栽培時季

定植は平均気温が15℃以上、植物が15cm以上の高さになってから実施するのがオススメ。
生育適温は20~30℃ですが、植物としての特性上、大きさ、香り、収穫量等の特性は気候、作型等、栽培条件により変化しますので、その違いも含めてお楽しみください♪

栽培方法

1.施肥をします。(1mあたり)
苦土石灰0.15kg
たい肥(牛糞、鶏糞)3kg
化成肥料 0.12kg
(窒素:リン:カリ=8:8:8)

2.苗を植えます。
一条植えの場合、苗同士の間隔は0.75m間隔にしてください。

3.追肥をします。
追肥で化成肥料を根本に適宜まいて下さい。乾燥に弱いので水は一日一回は上げるようにしましょう。

4.支柱を付けます。
成長したら支柱を立ててください。
植物が実の重さで倒れるのを防いだり、風通しがよくなり、日当たりもよくなります。

5.いざ収穫です♪
実が赤やオレンジに色付いたら収穫して下さい。
参考になるレシピ情報もサイトに掲載しています☆

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